Чтобы увеличить крепость и чистоту продукта, необходимо использовать дополнительную царгу.
Двухдюймовая царга устанавливается с помощью клампов. Для большей эффективности ее необходимо заполнить стальными или медными насадками Панченкова.
Царга оснащена гильзой для установки цифрового термометра.
Длина - 50 см.
Диаметр - 51 мм (кламп 2")
Внимание! Кламповый хомут и уплотнение в комплекте не идут. Вы можете приобрести их отдельно.