В базовой комплектации дистиллятор "царский" работает в четырех режимах: от простой перегонки спирта-сырца со скоростью до 5,5д/час, до производства классического самогона, крепостью до 90%. Аппарат можно модернизировать, установив дополнительное оборудование: джин-корзину, диоптр, или узел отбора. Режимы работы: 1. режим POT-STILL предназначен для первичной перегонки браги; 2. режим укрепления - в этом режиме используется дефлегматор и спирт-сырец перегоняется в конечный продукт с высокой степенью очистки. 3. классический режим, при котором перегонка браги осуществляется с максимальным сохранением аромата исходного сырья. Используется для перегонки зерновых и фруктовых браг.