Изготовлен из нержавеющей стали AISI 304
Объем цилиндра: около 2,3 литра
Время дымления на одной загрузке: до 6.5 часов (в зависимости от щепы и подали воздуха)
В комплекте: компрессор, пакет щепы, шланг, крепеж для жесткой фиксации, зажигалка, книга рецептов, инструкция.
Описание
Дымогенератор для холодного копчения KOPTIL 2+ «Оптимальный»
Дымогенератор изготовлен из жаропрочной нержавеющий стали AISI 304.
Объём цилиндра: 2,3 л.
Время дымления на одной загрузке: до 6,5 ч (в зависимости от щепы и подачи воздуха).Если досыпать щепу – время копчения не ограничено.
Вес комплекта: 3,2 кг
Комплект:
- Дымогенератор – 1 шт.
- Компрессор регулируемый – 2х3,5 л/мин.
- Щепа – 1 уп.
- Силиконовая трубка – 1 шт.
- Крепления – 1 шт.
- Турбо-зажигалка – 1 шт.
- Сборник рецептов – 1 шт.
- Инструкция и гарантия – 1 шт.
Преимущества: Безопасная долговечная ручка
- сделана из 100% силикона:
- позволяет проверять "щепу голыми руками" без прихваток;
- выдерживает до 300 оС;
- устойчива к любым погодным условиям (дождь, мороз, жара);
- удобно держать в руке
Нержавеющая сталь Мы используем сталь AISI304, потому что она:
- жаропрочная;
- не магнитится (100% признак нержавейки);
- имеет неограниченный срок службы;
- используется в пищевом производстве по всему миру;
- сегодня на российском рынке нет аналогов из стали такого высокого качества
- гарантия на наш дымогенератор 7 лет
Быстросъемное дно
- - простое и удобное при сборке;
- не требует разбора всей конструкции для высыпания золы
Надежная крышка
- сделана из нержавеющей стали;
- не допускает потека конденсата по бокам дымогенератора;
- не боится влаги и погодных условий в отличие от дерева
Удобное крепление
- снятие и посадка дымогенератора на емкость предельно просты;
- крепление "не играет" потому что у него два ребра жесткости;
- все необходимые болты и барашковые гайки уже в наборе
Выход дыма внизу
- щепа остается сухая;
- смолы тут же выходят из патрубка и затвердевают, а не испаряются на продукт
- дает густой и насыщенный дым
Комплектация
Дымогенератор – 1 шт. Компрессор регулируемый – 1 шт. Щепа – 1 уп. Силиконовая трубка – 1 шт. Крепления – 1 шт. Турбо-зажигалка – 1 шт. Инструкция - 1 шт. Сборник рецептов - 1 шт.
Характеристики
Габариты и вес
Вес товара, г3200
Габариты (ДхШхВ, см)32х22х10
Общие
Страна-изготовительРоссия
Характеристики:
Тип: на твердом топливе (дерево, уголь)
Гарантийный срок: 12 мес.
Вид: стационарная
Тип копчения: холодное
Источник питания: электросеть
Материал: нержавеющая сталь
Количество уровней: 1
Форма: цилиндрическая
Источник дыма: щепа
Напряжение: 220 В
Состояние: новый
Упаковка: гофрокартон
Страна-производитель: Россия
Производитель: Старый очаг
Минимальная сумма заказа 1000 руб.